2005年賴淑芬升任總經理，為訓練她獨當一面，賴孝義有任何指示都會私下寫小紙條提醒。同年，賴孝義派賴志郎登陸打天下。為何如此布局？他說：「台灣是創業根基，不能把根給丟了，讓二女兒來管，有任何問題爸爸都在身邊幫著，大陸是開創新事業，讓兒子去衝刺。」言談間透露對兒女的愛護與期望。
目前大陸主力放在北京、上海、福州，拷貝台灣內部創業公式，已有60間直營門市，公司資本額約5億元。賴淑芬分析，上海美髮市場平均消費力更勝台灣，以最基本的純剪髮為例，台灣假設收費500元，大陸是500元人工廠負壓風扇民幣(台幣約2300元)，「早期我們都開在外商或台商住的商圈，但隨著大陸經濟成長，當地市民越來越捨得消費，坦白說，花在讓自己看起來體面這件事情上，他們是不手軟的。」
站穩美髮事業後，賴淑芬負壓排風扇2010年併購台塑冷凍食品，4年後再入主小美冰淇淋，成立樺美食品， 由另一半陳定宇出任總經理；去年成立晶鈺冷凍食品，販售珍珠給全台85°C，冷凍包子麵食行銷至美國、歐洲、加拿大、巴西，食品事業占集團營收25％，營收逾10億元。
負壓排風扇整機採用CAD/CAM設計，具有投資成本低，風量大，噪音低，耗能小，運行平穩，壽命長，效率高等特點，百葉窗自動起閉達到防塵，防水，美觀大方;既可吹風，也可抽風，是現代化車間降溫通風的最佳選擇。環保、節能的負壓風機將成通風降溫設備市場主流。引用國外先進技術所生產的IP54、F級絕緣風機專用鋁殼馬達。具有欠相過載保護作用、使用壽命長、運轉平穩、噪音小。採用號稱500年不分解的FRP(玻璃鋼)為風機外殼材質，具有抗酸鹼、防腐蝕、不生銹、使用年限長等特點，同時減少了由于整機因金屬材料多而產生共鳴的現象。負壓式風機的降溫原理:負壓式風機是利用空氣對流、負壓換氣的降溫原理，由安裝地點的對向---大門或窗戶自然吸入新鮮空氣,將室內悶熱氣體迅速強製排出室外，任何通風不良問題均可改善，降溫換氣效果可達90%-97%。
食品製造業毛利低，上架通路更是競爭激烈，賴淑芬打的如意算盤是本業顧客留店時間長，染髮和燙髮至少2小時起跳，可做異業結合、打造成複合式餐廳，「機會永遠工廠降溫都在，這是一條正確的路，但要怎麼抓顧客的需求，才能打造成功方程式，等準備好自然可以成功，我不會躁進。」
曼都菁英表揚之夜，舞台上的賴淑芬無比自信，妙語如珠鼓舞士氣，不再是當年父親寫家書提醒要多參與活動、走入人群的害羞女孩，受邀上台頒獎前，賴孝義拋下一句：「女兒接班，我很放心。」是對賴淑芬最大的肯定。
由於車間空間較大，人員眾多，設備繁雜，產生的熱量也較大。因此工廠降溫所用的空調一般為工業用中央空調。中央空調優點是降溫快、降溫效果好；缺點是投資大、運行成本高、空氣不流通造成空氣品質差。濕簾又稱降溫水簾，是以水蒸發的原理來達到工廠降溫的目的。優點是投資成本低，運行成本小，無任何污染，不阻礙空氣正常流通；缺點是降溫效果一般，降溫範圍小。將車間溫度控制在人體適宜的範圍內，可以讓員工的注意力更加集中，心情愉悅。使得產品在生產效率還是質量方面都有很好的提升。適宜的溫度環境，設備產生的熱量被及時的吸收或排出，讓設備一直維持在穩定地溫度環境下，可以增加生產設備的使用壽命，無形中為企業節省下一筆維修和更新的費用。
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